我想用 AI 幫小吃店做中英日韓多語菜單，觀光客看得懂也點得到

我想用 AI 幫小吃店做中英日韓多語菜單，觀光客看得懂也點得到的流程

1. 先把品項、食材與份量整理成一張表

   把現有菜單逐項打成表格：中文菜名、價格、主要食材、烹調方式、會不會辣、有沒有用豬油或蛋奶。很多店家自己習慣的叫法外人看不懂，例如『乾麵加滷蛋』『大腸麵線小』，請在表上寫清楚。這張表是後面所有翻譯的根據，食材寫錯，翻得再漂亮都會讓吃素或對海鮮過敏的客人出問題。

2. 請 AI 用『原名＋一行說明』的方式翻譯

   把表格貼給 ChatGPT，要求每道菜輸出：羅馬拼音的原名、英文短說明（例如 Braised pork over rice）、日文與韓文說明。告訴它不要硬翻成直譯菜名，台灣特有的小吃保留原名再補說明。再把日文、韓文分別丟進 DeepL 和 Papago 反向翻回中文，看意思有沒有跑掉，有落差的品項標出來請人確認。

3. 加上飲食標示與點餐說明，排成好讀的版面

   用統一的小圖示標出豬肉、牛肉、海鮮、蛋奶、辣度與素食，並在菜單角落用四種語言寫一句點餐方式，例如『請在單子上寫數量，交給櫃台』『只收現金』。把內容匯入 Canva，挑一個字體能同時顯示中日韓文的範本，主打的三到五道菜放大並配照片。價格請用阿拉伯數字，避免客人看錯。

4. 請母語者抽查，上線後持續修正

   印之前請會日文、韓文的朋友或在地留學生看一遍，重點檢查有沒有不雅或好笑的譯法、食材說明是否正確。可以另外做一個 QR code 連到線上版菜單，之後改價或加菜不用重印。營業一段時間後記下外國客最常問的問題，回頭補進菜單說明。