Tastry

Tastry là một nền tảng đổi mới ứng dụng trí tuệ nhân tạo và khoa học cảm giác, chuyên phân tích thành phần hóa học của sản phẩm và sở thích vị giác của con người nhằm dự đoán chính xác mức độ yêu thích của người tiêu dùng đối với rượu vang, rượu mạnh và các loại đồ uống khác.

Đây là gì và năng lực cốt lõi

Trước đây, các đội ngũ marketing và R&D rất khó định lượng khách quan trải nghiệm vị giác chủ quan của con người. Tastry sử dụng các thuật toán tiên tiến để lập bản đồ sâu sắc giữa cấu trúc phân tử hóa học của đồ uống và sở thích thực tế của người tiêu dùng. Công nghệ này không chỉ phân tích đặc điểm hương vị của sản phẩm mà còn xây dựng cơ sở dữ liệu vị giác khổng lồ, giúp các nhà máy rượu, thương hiệu và nhà bán lẻ nắm bắt chính xác nhu cầu thị trường, thoát khỏi những điểm mù tiếp thị vốn chỉ dựa vào thử nghiệm mù (blind test) hoặc trực giác.

Giải quyết vấn đề gì và phù hợp với ai

Công cụ này giải quyết các điểm đau trong ngành công nghiệp đồ uống và rượu như "khó dự đoán phản ứng thị trường khi ra mắt sản phẩm mới" và "người tiêu dùng khó chọn được sản phẩm yêu thích giữa muôn vàn hàng hóa". Đối với các nhà máy rượu và thương hiệu đồ uống, nó giúp tối ưu hóa công thức sản phẩm và định vị tiếp thị; đối với các kênh bán lẻ và người tiêu dùng, nó mang lại trải nghiệm gợi ý mang tính cá nhân hóa cao. Giải pháp này rất phù hợp cho các nhà sản xuất rượu, nhân viên R&D đồ uống, đội ngũ marketing kênh phân phối và các nhà bán lẻ muốn nâng cao tỷ lệ chuyển đổi bán hàng.