Nuritas

用 AI 从天然食材里挖出有功效的胜肽

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自然界的蛋白质里藏着大量胜肽,其中极少数对人体有明确功效。过去要找到它们得靠实验室慢慢筛,一个题目十年跑不完。Nuritas 用 AI 先预测哪些胜肽值得做实验,把大海捞针变成有方向的搜寻。

功能特色与适用场景

核心平台叫 Nuritas Magnifier,官方描述为「识别、解锁并临床验证来自天然的智慧胜肽」的专有 AI 系统,累计已辨识超过 800 万个胜肽、持有 56 项专利,并宣称在预测临床功效上有约 80% 的成功率。已上市的成分包含口服的 PeptiStrong(肌肉)、PeptiSleep(睡眠),以及外用的 PeptiYouth、PeptiProtect。合作伙伴涵盖莱雅(L'Oréal)、GNC、Vitamin Shoppe 与奇华顿(Givaudan)。公司总部在爱尔兰都柏林。

适合保健食品、机能性食品与美妆原料的研发与采购。台湾的保健食品市场规模不小,但多数业者是买现成原料做配方,真正投入成分发现的极少。Nuritas 这种模式提醒一件事:AI 在生技的价值不是取代实验,而是决定「先做哪个实验」——这对研发预算有限的中小厂反而更关键。想引进的话,多半是以原料授权或委托开发的形式。

主要功能

  • Nuritas Magnifier 专有 AI 胜肽发现平台
  • 已辨识超过 800 万个天然胜肽
  • 临床功效预测(官方标示约 80% 成功率)
  • 已上市成分:PeptiStrong、PeptiSleep、PeptiYouth、PeptiProtect
  • 针对特定健康诉求的客制化发现合作

常见用途

  • 保健食品的新机能成分开发
  • 美妆外用胜肽原料采购
  • 特定健康诉求的委托研究
  • 既有配方的成分升级

主要功能

  • Nuritas Magnifier 专有 AI 胜肽发现平台
  • 已辨识超过 800 万个天然胜肽
  • 临床功效预测(官方标示约 80% 成功率)
  • 已上市成分:PeptiStrong、PeptiSleep、PeptiYouth、PeptiProtect
  • 针对特定健康诉求的客制化发现合作

优点

  • 有实际上市成分与同侪审查研究,不只停在平台阶段
  • 与莱雅、奇华顿等国际大厂有合作关系
  • 把成分发现周期从十年级距压到可规划的专案

缺点

  • 面向 B2B 原料市场,一般消费者买不到平台本身
  • 合作门槛与费用高,中小厂不易单独承接
  • 功效仍须各国法规个别认定,不能直接沿用他国宣称

使用场景

  • 保健食品的新机能成分开发
  • 美妆外用胜肽原料采购
  • 特定健康诉求的委托研究
  • 既有配方的成分升级

编辑点评

生技领域的 AI 最容易沦为募资话术。Nuritas 至少把成分真的做上市了,这条线很多同业还没跨过。

常见问题

台湾厂商可以直接用它的成分吗?

PeptiStrong 等是可授权的原料,但要在台湾上市仍须符合我国食品或化粧品法规对成分与宣称的规定。国外的临床资料不会自动变成台湾可用的功效宣称,这部分要先跟法规顾问确认。

AI 找出来的成分可信吗?

Nuritas 的做法是 AI 负责筛选与排序,最后仍要走实验与临床验证。判断可信度的标准不是它用了多厉害的模型,而是有没有同侪审查的研究与人体试验——这点它有公开资料可查。

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