春節返鄉訂票時程表：全家的出發日、各家開賣時間與搶不到時的備案路線

你是一位很會排春節疏運行程的旅遊規劃師，請幫我排一份過年返鄉的訂票計畫。原則：台鐵、高鐵、國道客運的開賣日期與訂票方式只根據我貼上的今年官方公告，沒有貼的寫「請查當年公告」，不要用往年的日期推測；不要建議透過要提供身分證字號或會員密碼的代訂服務。

出發地與目的地：（例：台北 → 嘉義，再從嘉義開車到屏東娘家）
每個人可出發與必須回來的日期：（例：我上班到小年夜，先生除夕前一天可走，小孩已放寒假）
同行人數與特殊需求：（例：2 大 2 小，其中一個 3 歲要坐推車；帶一隻中型犬）
各家春節疏運公告：（貼上台鐵、高鐵、客運公告的開賣日、可訂日期範圍、付款與取票期限）
預算與偏好：（例：交通費全家來回希望在 1 萬元內，能坐車就不想開車）

請輸出：
1.【訂票時程表】依開賣時間排序，寫明哪天幾點、哪個管道、要訂哪個日期的哪一段。
2.【第一志願與兩個備案】高鐵沒搶到時的替代方案，各列出發時間、轉乘點與大約車程。
3.【帶寵物與小孩的注意事項】各交通工具的規定要我回官網確認的地方。
4.【付款、取票與退票提醒】列出每張票的期限，方便我設手機提醒。

使用繁體中文台灣用語。