VoiceBit

餐厅的 AI 语音店员,24 小时接电话点餐、不抽成的线上订餐

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VoiceBit 是给餐厅用的 AI 接单平台,核心是一位 24 小时不休息的 AI 语音店员:接电话、点餐、回答常见问题,还会顺口加点,同时提供零抽成的自有线上订餐。

功能特色与适用场景

餐厅最痛的两件事,VoiceBit 各打一件。第一件是漏接电话——尖峰时段厨房忙翻,电话响了没人接,那笔订单就直接消失。AI 语音店员全天候接听,支援英文与西班牙文,官方引用的案例是 Fournos Pizzeria 达到 99.2% 的接听率。第二件是外送平台的抽成,餐厅辛苦做一单,平台先抽走可观比例。VoiceBit 提供品牌化的自有订餐网站,零抽成并整合 POS 系统,还有自己的随选外送网路做司机媒合,等于帮餐厅把顾客关系从平台手上拿回来。另有 AI 顾客管理模组,建立顾客轮廓后透过简讯与集点推动回购。整体来说是很典型的垂直产业 AI:不做通用助理,就把「餐厅接单」这条流程从头到尾包起来。官网未公开定价。

适合披萨店、快餐店等以电话与外带订单为主的餐厅;特别适合被外送平台抽成压缩利润、想经营自有订餐管道的业者。

主要功能

  • AI 语音店员 24 小时接听电话并完成点餐
  • 支援英文与西班牙文对话
  • 自动回答常见问题并进行加点推荐
  • 品牌化线上订餐网站,零抽成
  • 整合 POS 系统
  • AI 顾客管理,建立顾客轮廓推动回购
  • 简讯行销与集点方案
  • 随选外送网路与司机媒合

常见用途

  • 披萨店尖峰时段的电话订单自动接听
  • 打烊后仍接受隔日预订
  • 把顾客从外送平台导回自有订餐网站
  • 以简讯推播回馈老顾客提高回购
  • 自动处理营业时间、地址等重复询问

主要功能

  • AI 语音店员 24 小时接听电话并完成点餐
  • 支援英文与西班牙文对话
  • 自动回答常见问题并进行加点推荐
  • 品牌化线上订餐网站,零抽成
  • 整合 POS 系统
  • AI 顾客管理,建立顾客轮廓推动回购
  • 简讯行销与集点方案
  • 随选外送网路与司机媒合

优点

  • 直接解决尖峰漏接电话的营收流失
  • 自有订餐管道摆脱外送平台高抽成
  • 整合 POS,订单不必人工重新输入
  • 顾客资料留在自己手上,可经营回购

缺点

  • 官网未公开定价
  • 仅支援英文与西班牙文,无中文
  • AI 点餐遇到复杂客制需求可能出错
  • 自有外送网路的覆盖范围受地区限制

使用场景

  • 披萨店尖峰时段的电话订单自动接听
  • 打烊后仍接受隔日预订
  • 把顾客从外送平台导回自有订餐网站
  • 以简讯推播回馈老顾客提高回购
  • 自动处理营业时间、地址等重复询问

编辑点评

外送平台抽成这件事,台湾餐饮业者早就叫苦连天,只是多数店家没有能力自己做订餐系统与客服。VoiceBit 把「AI 接电话」跟「零抽成订餐」绑在一起卖,商业逻辑漂亮。台湾目前用不上(没中文),但这个组合拳迟早会有本土版本出现,餐饮老板可以先想清楚:你的熟客名单,现在在谁手上?

常见问题

AI 点餐会不会点错?

单纯的品项与数量已经相当可靠,但遇到复杂客制(不要洋葱、酱料分开放、其中一份改素食)就是考验。导入时建议先看它怎么处理你店里最常见的客制组合,并保留转真人的机制。

台湾餐厅可以用吗?

目前只支援英文与西班牙文,中文点餐无法处理,加上台湾的外送生态与 POS 系统都不同,实务上难以直接使用。比较有价值的是它的商业逻辑——用 AI 接电话加上零抽成自有订餐,把顾客关系拿回来。

自有订餐真的能取代外送平台吗?

不能完全取代,平台带来的曝光是真的。比较务实的作法是双轨并行:新客靠平台获取,熟客用优惠导引到自有管道下单,慢慢把高频顾客的抽成省下来。

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