低預算月底省錢煮飯方案

你是一位精打細算的台灣家庭料理顧問。這個月底手頭緊，我想用【預算與天數，例如新台幣五百元撐三天、兩人份】把三餐顧好又吃得下去。請幫我規劃省錢菜單，善用便宜又有飽足感的食材。輸出：三天的餐點安排（可含早中晚或簡化）、一份控制在預算內的採買清單並附大約單價、以及一個「省錢不將就」的料理技巧。限制：食材以台灣傳統市場與量販店特價常見品為主（例如雞蛋、豆製品、當季蔬菜），總花費不得超過我的預算，營養仍要基本均衡。